けまん草とは、ヨーロッパ原産の多年草で、日本でも庭や公園などで栽培されています。特徴的な白い小さな花をつけ、花期は5月から6月にかけてです。
けまん草は、美しい花姿だけでなく、薬用や野菜としても利用されています。薬用としては、利尿作用や解毒作用があるとされ、肝臓や腎臓の病気に効果があるとされています。また、根にはシュウ酸カルシウムが含まれており、山菜として料理に利用されることもあります。
一方、けまん草は増殖力が非常に強く、周囲の植物を侵害してしまうことがあります。そのため、植える場所に注意が必要です。また、結実がない場合には、除草剤による駆除の必要がある場合もあります。
最近では、けまん草を利用した健康ドリンクや健康食品も市販されており、その健康効果から注目を集めています。健康志向の高まりにより、今後ますますけまん草が注目されることが予想されます。