あんずの花は、桜と同じく春の季語として知られています。白い花びらに淡いピンク色がかった中心部が特徴的で、開花時期は3月から4月頃です。
あんずの花は、果樹のあんずの木が開花する前に、元気な花を咲かせます。この時期には、蜜源が少ないため、ミツバチやハナバチなどの花粉媒介昆虫にとって、貴重なエネルギー源となるのです。
また、あんずの花は美しいだけでなく、古くから薬用としても使われてきました。あんずの花には、体を温める効果や、痛みを和らげる効果があるとされています。また、昔から「美人の花」としても知られ、肌荒れやシミなど肌トラブルを改善するために、美容にも使われてきました。
近年では、あんずの花をモチーフにした商品も増えてきています。化粧品や健康食品などにも使用され、その美しさや健康効果が注目されています。
あんずの花の季節は短く、わずか数日間ですが、その美しさと役割は大きく、春を彩る大切な花の一つです。